Xchance Italia – négoce de matières premières laitières

DEPUIS DES ANNÉES, LA PASSION POUR LE LAIT

produits

Lait de collecte

De la collecte à votre usine.

Perméats et rétentats

De lait et de sérum.

Crème

de lait ou de lactosérum

Lait écrémé concentré – LEC

Avec concentration à 35% obtenu par ultrafiltration ou par microfiltration.

Beurre

De crème ou de crème de lactosérum.

Produits en poudre

Lait en poudre, poudre de lactosérum, poudre de babeurre.

Sérum et dérivés

Concentrés de sérum, de 18% à 60%, avec et sans lysozyme

Fromages industriels

Cagliata hautement standardisées

Lait de petits ruminants

Lait de chèvre et lait de brebis